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鉴定茅台的办法有很多种，瓶帽、喷码、正标、背标的暗记等等，相信各位酒友在网上看到过很多，今天香满路只讲一个：从生产日期看茅台真假。 一、看茅台生产日期的位置 不同时期的茅台，其生产日期的位置不相同哦，造假者有时候会忽略这一点。 飞天茅台 1.1958年—1975年 这一时期飞天茅台酒在酒瓶上并没有标注生产日期，生产日期印在了酒瓶外包棉纸上，为蓝色中文数字（如一九六六年五月六日）。
1970年飞天茅台 2.1975年—1990年 从上世纪70年代中期开始，随着纸盒包装的广泛应用，飞天茅台逐渐抛弃棉纸包裹，因此，这一时期，在飞天茅台酒酒瓶和包装盒上都难以看到生产日期的踪影。 3.1990年—1995年 1990年，和五星茅台一样，飞天茅台酒也在包装盒内侧印刷上食品标签，内容包括酒精确切含量、执行标准、批号、配料等，还包括生产日期。
1992年飞天茅台 4.1995年—2001年 1995年2月21日，贵州茅台酒厂启用喷码机，将生产日期、批号、喷码喷于红色胶帽上。为黑色阿拉伯数字。纸盒内侧的食品标签随之取消。
1996年飞天茅台 5.2001年—2005年 从2001年开始，茅台酒主要产品均在商标显著位置标明出厂年份，飞天茅台在正标上方显著位置标注了生产年份，但具体的生产日期仍然喷在瓶盖上。
2001年飞天茅台 6.2005年至今 从2005年12月份开始，五星茅台和飞天茅台的年份标志全部由正标移到背标的最下方，为白色阿拉伯数字。
2020年飞天茅台 五星茅台 1.1953年—1967年 这一时期，生产日期是竖排，被印在左下侧，为中文数字形式（如一九五四年），而且背标的生产日期只有年份，具体日期是在出厂时用蓝色中文数字喷在左侧。 需要注意的是，由于受当时生产条件所限，背标上标注为1955年的茅台酒，具体生产日期或许不是1955年，只是说明这张背标生产于1955年而已。 因此，这一时期茅台酒的具体出厂日期应以后期喷在上面的生产日期为准。
1956年五星茅台 2.1967年—1969年 从1967年前后开始，五星茅台酒背标文字发生变化，排列形式也由原来的竖版改为横版。生产日期改为蓝色阿拉伯数字，印刷在背标右下角。
1968年五星茅台 3.1969年—1978年 这一时期，五星茅台酒生产日期也为蓝色中文数字，印刷在背标右下角。此外，外裹的棉纸上也印有生产日期，同样为蓝色中文数字。
197?年五星茅台 4.1978年—1989年 这一时期，生产日期变为了阿拉伯数字。
1986-89年铁盖茅台 5.1990年—1993年 从1990年开始，随着纸盒包装的广泛使用，五星茅台酒背标不再标注生产日期，取而代之的是在包装盒内侧顶部印刷食品标签，内容包括酒精确切含量、执行标准、批号、配料等。因此生产日期也标注在了此处。
199？年五星茅台 6.1993年—1995年 1993年，五星茅台酒再次更换了背标。新背标的文字介绍和之前没有区别，但是将之前的食品标签放在了背标上。因此生产日期也放在了背标上，为红色阿拉伯数字。
1994年五星茅台 7.1996年—2001年 1995年2月21日，贵州茅台酒厂启用喷码机，将生产日期、批号、喷码喷于红色胶帽上。为黑色阿拉伯数字。这一时期，背标文字中不再显示生产日期。
2000年五星茅台 8.2001年—2005年 从2001年开始，茅台酒主要产品均在商标显著位置标明出厂年份，五星茅台在正标上方显著位置标注了生产年份，但具体的生产日期仍然喷在瓶盖上。
2004年五星茅台 9.2005年—至今 从2005年12月份开始，五星茅台和飞天茅台的年份标志全部由正标移到背标的最下方，为白色阿拉伯数字。
2018年五星茅台 二、通过批次号或物流码查询生产日期 09年之前的茅台，可通过批次号查询生产日期，再跟您手中茅台喷码处的日期对比，一致的话即为真；否则基本能断定是假货。 09年2月开始，茅台酒厂推行新款物流码，在瓶身背标上方。更具权威性，所以老酒行业的人都选择用这个方式鉴定09年之后的茅台。 举个栗子： 1995-2009年茅台，按【批次号】查询：您可在“香满路年份酒”公众号输入6位数字（中间有分隔符），得到一张或多张表格图。如1995-05对应1995年、1996年两张图
因为一个批次号可能对应多个生产日期，只要有一个能对应上，就算过关；部分批次号为四位数“95-04”，查询时请您手动补全年份，即“1995-04”。 2009-2020年茅台，按【物流码】查询：您可在“香满路年份酒”公众号输入物流码前三位数字，得到一个或多个生产日期。如207对应“2009年7月”、“2009年8月”、“2009年9月”。是不是很方便？
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