在国内的老百姓买茅台,大多数都是用来送礼和收藏的,喝的人是少数,无形当中给茅台增加了新的附加值,价格也跟着上涨,价格高多少、低多少,都是由市场决定的,可不是想卖多少就能卖多少。 最近几年,在白酒市场上,随着酱酒的推动,也出现了很多高性价比的酱香型白酒,这几款都非常不错,纯粮食酿造,价格亲民。 坤酱台 随着酱酒市场火热,让很多酱香酒的价格一路高升,对于普通老百姓来讲,找到一款高性价比的酱香酒有点略加困难,这款坤酱台完全就是平价酱香酒。 有茅台前酒厂高级工程师“范应华”亲手操刀,每一个细节都精确到标准化工艺,135道工序丝毫不得偷奸耍滑,足足1年的深度发酵,酒体口感好喝更重要的原因,是取得的新酒要经历窖藏6年的时间,入口醇厚细腻,优雅丝滑,就连呼气都带着淡淡的粮香味。 正宗产自茅台镇的酱香酒,除了原料和工艺,陈酿时间更是一把利器,很多茅台镇酒领悟不到这一层精髓,导致酒体粗糙,只有喝过坤酱台,才能理解何为优秀品质的茅型酒。 北大仓 这是一款来自东北黑龙江的酱香酒,有着北方茅台之称的北大仓酒,是东北人经常喝的日常口粮酒,选用黑龙江本地的红眼高粱为主要原料,采用传统工艺酿造而成,开瓶后酒香浓郁,焦糊香明显,在寒冷的冬天喝上一杯,瞬间感觉身上有一股暖流而下。 飞霞液 广东产白酒也是从50年代起,因为地域气候原因,主要是以米酒或者米香型白酒居多,但是千辛万苦还是从茅台酒厂学回来酱香酒的酿造技术,成就了这款产自广东的酱香酒“飞霞液”。 从风味和口感上来讲,飞霞液自成一派,有着明显的酱香,焦胡香略微轻柔,倒是符合广东人的喝酒口感,柔和、清雅,独具一格。 喝茅台还是不喝茅台,主要还是取决于跟谁喝、什么场合喝,相信很少有人独自在家开一瓶茅台尝一尝,贵不说,实在没有那个必要,所以很多人都是把茅台当成藏品,而非饮品,至于价格高低,那就看个人消费实力了。 (责任编辑:admin) |