文、图：今时品牌实验室 李铁志红 清月‍‍

一衣带水，隔海相望，以酒为媒，交流互鉴。近日，茅台偕美日本行走进东京，首次开启日本（东京）茅台文化节暨“共茅台·美世界”茅台品牌文化展开幕仪式，在帝国饭店举行“万里同酌偕美之愿——茅台东京美馔之夜”晚宴。

这个秋天，“茅台偕美世界行”海外活动将横跨9个时区，在东京、巴黎、伦敦——欧亚大陆三座国际都会举行系列大型品牌活动。

一节一美馔，这是茅台在今年国际化战略布局年的创新表达，以文化为媒，坚持“酿造美好生活”的企业使命，坚定国际化战略，走进更多国家和地区，把茅台美的产品和美的服务带给更多的消费者，为推动世界酒文化交流互鉴、繁荣发展贡献更多茅台力量。

▋ “香”遇东京:展文化发新品传友谊

日本东京都千代田区神田神保町，作为最大的书店街，一直是东京的文化地标。9月20日，日本（东京）茅台文化节暨“共茅台·美世界”茅台品牌文化展开幕仪式在这里举办。

当茅台集团党委书记、董事长丁雄军与公益财团法人、日中友好会馆中国代表理事黄星原共同为1950年代复刻的茅台老酒瓶贴上酒标，展览正式开始。

这是在日本爱知县采用传承近千年的“濑户烧”技法烧制复刻的酒瓶，打开了茅台的历史记忆。此次文化展的一大亮点是几幅1915年日本摄影师拍摄的巴拿马太平洋万国博览会写真，这是关于茅台第一次从遥远的中国西南出发，参加具有世界影响力的国际展览活动的记忆。

此外，展览中还展示了1992年贵州茅台酒获东京第四届国际名酒博览会金奖的珍贵奖状，以及1995日本江滋贸易株式会社至省粮油食品进出口公司函等。

丁雄军表示，日本（东京）茅台文化节将于每年举办，以此搭建起中日文化交流的新平台，推动两国文化进一步交流与融合。

他说，茅台将坚持“酿造美好生活”的企业使命，坚定国际化战略，走进更多国家和地区，把茅台美的产品和美的服务带给更多的消费者，为推动世界酒文化交流互鉴、繁荣发展贡献更多茅台力量。

黄星原表示，从文化交流平台来说，茅台是中国的，也是东方的，更是世界的。“这样一款全世界知名的品牌，在对进入日本、走向世界的进程中积极努力探索，它的前景将会更加的广阔。”

丁雄军致辞

传承的是文化，传递的是友谊。在日本观众看来，此次文化展向大众直观地输出了茅台品牌背后的历史文化底蕴。一位日本观众表示，此前只是知道有茅台酒，但是并没有深入了解，现在看到它的不同产品系列以及品牌历史，觉得挺好的，尤其是生肖系列，是作为礼物的不错选择。

走进展览的人中，有大约四分之三是当地居民，他们原本对茅台的认知仅仅是“中国的高端白酒产品”，但通过文化展的独特表达，许多观众对茅台的认知更加立体，为其背后的发展历程感叹，也表示愿意向身边的人介绍此次文化展的内容。

没有饮酒习惯的伊藤淳子女士表示此次文化展非常有艺术感，所有酒瓶设计，特别是今年二十四节气系列产品的酒瓶都非常好看，令人大开眼界。

茅台有太多故事值得述说，在此次“共茅台·美世界”茅台品牌文化展中，茅台革新语言，通过展陈空间的艺术形式，追溯茅台文化本源，将一杯美酒的故事讲得更具时尚性、互动性和体验性，日本观众得以更清晰地了解茅台，了解这个东方品牌的个性、气质及背后积淀的深厚文化，为两国搭建起交流桥梁，进一步深化文明互鉴，推动中华文化更好走向世界。

“作为一个留学生，我非常希望茅台走向国际化，遍布整个东京，那么我随时随地都能看到这么一个中国元素，就很会很自豪，同时会很安心”，20岁的中国留学生林展峰说道。

值得注意的是，此次海外活动还根据不同国家文化特色，为各国消费者精心打造两个系列的产品。此次日本活动，便将日本国花樱花、代表友好的日本绳结以及日本纸卷笔等日本文化元素融入，推出“走进日本”和“文化·日本”两个系列的产品。

“茅台的梦想是打造世界一流企业、塑造世界一流品牌。”在此次“共茅台·美世界”茅台品牌文化展中，茅台直言自己在新时期的新坐标、新使命和新责任。

▋ 美馔之夜：开启美酒美食美生活新体验

如果是“共茅台·美世界”系列展览以文化切入，为海外消费者建立了一条完整的“文化情感链条”。那么在9月19日晚在帝国饭店举行的“万里同酌偕美之愿——茅台东京美馔之夜”诠释了美酒加美食的美生活新表达。

国之交在于民相亲，民相亲在于心相通。当国际乒联名人堂成员松崎君代讲述与中国62年的历史情缘，日本前首相大平正芳正后人渡边满子和日本NHK制片人、考古学家铃木肇铃木肇分享中日友谊的深厚内涵，茅台酒都是他们共同的美好记忆和相通载体。

“他们非常生动的故事，讲述了茅台酒与中日友好的深厚渊源。”中国驻日本国大使馆首席公使杨宇致辞时表示，茅台酒是蒸馏酒，酱香浓郁，日本酒是酿造酒，清香绵柔，很像中日两国，既有共同之处，也各有所长，所以应当相互尊重，彼此欣赏，交流互鉴，共同发展。

“今晚的茅台美馔之夜就是用美酒+美食的方式诠释美生活。”丁雄军在晚宴上致辞时表示，茅台的“生意”，就是酿造美好生活，不断以美的产品和美的服务，满足人们对美好生活的向往和追求，“这也是茅台的使命和价值所在”。

“茅台之美，源于生态和工艺，美在感官、感受和感知。”丁雄军向日本嘉宾介绍了茅台独特的生态系统，有利于保持茅台酒酿造微生物的多样性和稳定性，茅台酒酿造是全球最复杂的酒类酿造工艺，给消费者醉得慢、醒得快，酒后不口干、不上头、不宿醉的品饮感受和“茅台酒好喝”“茅台酒越陈越香”的美好感知。

“饮食文化始终与美酒和美食融合共生，不同地区、不同民族演绎了丰富的饮食文化融合之美。”丁雄军认为，日本美食讲究自然、味鲜美、形多样、器精良，佐以美酒相融，充分彰显酒食香气的和谐之美。

当晚的“茅台美馔之夜”，融汇了中日饮食文化精华，无论是日本黑毛和牛制作的冷涮肉、烤肉，用西京味增奶酪酱汁烹饪的洋葱炸猪排，还是用鸭肉特制的麻婆豆腐，与茅台酒相得益彰，获得了现场嘉宾的点赞。

相扑运动员大青山是第二次喝到茅台酒，他说茅台酒香味浓郁，喝下去很舒服，独特的酱味与具有日本风味的美食搭配，有很好的品饮体验感。

“茅台始终致力于探索饮食文化创造，深入推动美酒与美食文化相融，构建了茅台酒、酱香系列酒、保健酒、葡萄酒、蓝莓酒等众多美酒产品矩阵，推出了独具中国风格和茅台特色的茅台宴，创新研发了冰淇淋、咖啡和巧克力等众多美食产品，演绎了茅台‘美酒+美食’的融合之美。”丁雄军说，茅台始终坚持国际化发展道路，为世界各国人民提供多样化、品质化、个性化的美酒美食产品。

在他看来，历史上，茅台与日本演绎了许多像松崎君代作为“茅台使者”的美好故事，演绎了一场跨越半个世纪的美好奇缘。“这些都是我们在演绎的一个又一个的美好生活的细节。”

“美酒一直是人与人之间交往必不可少的媒介，中国有美酒，日本也有美酒。”茅台集团副总经理王晓维也表示，松崎君代女士与茅台的62年情缘，由一瓶茅台酒串起了中日两国人民之间的友谊，茅台正是带着对美好生活的感受和向往，从赤水河边走到今天的东京。

“感悟茅台之美、体味文化魅力、共享美好时光。”丁雄军表示，茅台会坚定不移走好国际化发展道路，把茅台美的产品和美的服务带到世界更多地方，带给更多消费者，不断提升“中国茅台，香飘世界”这一品牌的知名度和美誉度，持续创造更多美的生活价值。

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编辑| 清月

总编辑| 李铁