有人说，酒似乎在生活中越来越显得普遍，那是因为随着物质生活水平的提高，人们自然在精神生活上就需要得到相应的满足感。对于好酒的中国人来说，酒的历史，就是对它价值的最好的解释。所以酒成为了我们日常生活中最常见的必须品之一。这个“必须”在于“宴客”的时候，在于“访友”的时候、更在于“送礼”的时候。

今天，随着我们的生活水平的提高，酒的种类也得到了极大的发展，不同香型、不同价格和不同品牌的白酒广泛存在于我们的生活之中。而且它除了在饮用上具有特别的地位以外，在我们的人情往来中，也有着举足轻重的地位。走亲访友，酒就是最好的礼物，毕竟对于大多数人而言，只要酒选对了，这个礼一定不会送错。不过酒的品类增多，也给人们选择虽然增多了，但选什么的矛盾也就有了。

但在送礼这方面，有这样一个说法“送礼就送酱香酒”，这是最好的选择，也是大多数人的选择。这是为什么呢？其实酱香型白酒之所以能够在十二大香型中脱颖而出，成为人们偏爱的类型，主要有这几个方面的原因：

一、酱香白酒存放时间久

酒是陈的香，说的就是酱酒，酱香型白酒放的越久越有味道。这也是为什么很多懂酱酒的人会买酱香型白酒的原因，而且酱酒属于年份越高，价值越高。当时间过去，某一天朋友拿出你送的酱香酒，会心怀感激地想起你。这时，“礼物”的含义才真正被诠释到最佳。

二、送酱香酒就是送健康

酱香型白酒又被称为健康的白酒，在关于酱香酒的研究中可知，酱香型白酒中含有1000多种微量元素，这是其他香型的白酒无法比拟的。虽然这并不能包含所有的酱香型白酒，但茅台镇的酱酒却是在一比一复刻茅台酒的工艺。酱香型白酒的酿造工艺特殊，需要一年的酿造周期，分两次投料、九次蒸煮，八次高温堆积发酵，七次取酒。之后还要经过三年以上的贮存，一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂至少要经过五年时间。

在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气里庞大的微生物群的共同作用下，各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。。再者，酱香型白酒有“三高”的特点，高温有效挥发了如醛、醇、酮、脂类及硫化物等有害物质。且经过五年以上的贮存，有害物质挥发得更彻底，对人体的刺激小，所以饮后不上头，不口干。

三、送酱香型白酒--山古道人，彰显文化品位

喜欢喝白酒的人，特别是酱香型白酒，大都收入稳定，注重生活品质，有自己的生活品位。送一款优质的酱香好酒--山古道人，无疑是送人一份有品位、有文化的情谊，让人欢喜。

根据研究表明，酱香型白酒是送礼的最佳选择，这是集品牌定位、文化氛围上决定了人们的选择偏向，毕竟人人都知道的才更具有价值。而我们山谷道人酱酒，产于贵州仁怀茅台镇核心区，此地自然条件优越。以本地高粱、小麦和水为原料，遵循传统 “四高一长” 工艺精心酿造，历经 12987 工序与长期贮存。酒液晶莹微黄，酱香浓郁且细腻，伴有酸焦香，空杯留香持久。入口绵甜爽净、醇厚顺滑，诸味协调，回味悠长。

相信不管是哪个地区的朋友，在家中遇到喜事和来客时，都会为其准备好酒水，这是因为在我们的饮食文化中早已经形成了“无酒不成席、无酒不成宴”的习惯，以酒成欢更是我们生活中“快乐”的源来。

在古代，人们称呼酒时，时长以“欢伯”代称，也正是因为它具有普遍的应用范围，所以才会在几千年来的文化中，一直存在，并且衍生出了自己的“酒文化”类别。至于今天我们在送礼时选择酱香型白酒，不仅仅是人们对这一香型的认识在不断加深，更是因为人们对品质的追求在不断提高，好喝的酒有很多，但健康且好喝的白酒却是最难得的。