今天，我们给那些被“乱花”迷了眼睛的消费者做个梳理和总结，帮大家认清真正的贵州飞天茅台酒。

茅台集团的酒≠茅台酒

简单来说，茅台集团是个集团公司，贵州茅台酒股份有限公司是茅台集团的子公司之一，而真正的贵州茅台酒，均产自贵州茅台酒股份有限公司。

“贵州茅台酒”是国酒茅台的注册商标，真正的茅台酒在酒盒或酒瓶的重要位置都标有“贵州茅台酒”五个字。茅台集团多次发文予以规范，其它子公司生产的酒对外是不能自称“贵州茅台酒”的。同时集团子公司产品包装用的厂标也不允许使用股份公司的徽标。

一般假茅台制假有这样几类：

1、用真茅台酒瓶酒盒，打孔后往里注射假酒。可以用手机电筒照酒瓶，是否发现酒瓶有黑点，有黑点即为打孔处。

2、用几年前的茅台酒包装，利用当时防伪措施较弱的特点，也利用消费者便宜买老酒的弱点。若遇到此类，可以找权威的鉴定机构来鉴定。

3、高仿假茅台，模仿茅台酒的包装，此类假酒有自助鉴别和专业鉴别两种方式：

A、防伪溯源系统

贵州茅台酒于2013年率先启用商务部推行的RFID技术，也就是射频识别技术。这就意味着每一瓶茅台酒品名、规格、生产批次、生产日期、销售渠道等信息的标签都带有RFID技术的芯片。现在智能机很流行，只要你的手机具备了NFC功能，那么你就可以对茅台酒进行查询了。

但同时要注意，一些定制的茅台酒和特殊的茅台酒并没有防伪识别码，而在未来，每瓶茅台酒都将实现扫码识别真伪的功能。

B、品鉴识别

茅台酒所含香味香气物质，目前已知近1000种，故能香而不艳，幽雅细腻。茅台酒，值得慢慢小酌品味，只需自己训练，就不怕喝到假茅台了。

如果不懂得品鉴，认识一个懂茅台的资深酒友是必要的。

C、价格鉴别

目前，茅台酒市场价格一般比较透明，如果价格过低，消费者在购买时就需要多留一个心眼。