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中国名酒进行抽检:这8款酒100%纯粮酿造,不含一滴添加剂!

时间:2023-07-18 10:10来源:网络整理 作者:货源网 点击:
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就在刚刚!中国名酒进行抽检:这8款酒100%纯粮酿造,不含一滴添加剂!可以放心喝!

看看你喝的上榜没?

①:五粮液39度

经过多年陈放酿制而成,其制造工艺讲究选料精细,进行多次高温蒸烤、发酵、蒸馏、陈酿等环节。

②:茅台1935

经过清洗、蒸煮、浸泡等环节进行混合制浆,然后加入麸曲,静置发酵,发酵后经过蒸馏、陈酿等过程酿制而成,酿造过程精细,每一步操作都讲究技巧和经验,始终保持传统的制作风格,汲取了茅台百年酿酒传承,成为中国白酒中的珍品。

③:酱荣坊

酱酒圈品鉴师们内公认的“黑马”,1:1复刻茅台工艺、原料,传统古法“12987”大曲坤沙酿制,成酒茅香纯正,由酱酒泰斗李兴发爱徒冯小宁用12年以上基酒加15到25年老酒丰富口感,酒质、口感跟茅台10分相似,入口绵柔净爽,酱香味十足,多资深酒友都是成箱一囤再囤,酒友圈品酒师品鉴完称“小飞天”实至名归。

④:国窖1573国宝红

经过蒸糖、配曲、发酵、蒸馏等工艺步骤进行制作,经过多年的传承和陈酿而成为一款稀世珍品。

⑤:汾酒1500清典

采用传统酿造技艺,包括浸泡、蒸煮、发酵、蒸馏和储存等多个环节,经历了至少5年的时间,达到了完美的陈化状态,其工艺讲究选料、严控火候、巧妙配比,确保酒体醇厚。

⑥:赖家庆

100%还原茅台的酿制流程,茅香十足,酒友圈都称之为“口粮小飞天”,口感、酒质可与飞天媲美,由茅台酒厂总工程师师冯小宁用6年基酒+10年老酒勾调风味,醇厚绵甜,被评为国标优级酱香酒!

⑦:西风酒吐鲁瓶

经过六次蒸馏,最后陈放于特制的吐鲁瓶中,自然陈化多年而成,其采用特殊的蒸馏方法,使得酒液口感香醇、绵甜、清爽。

⑧:红花郎15

采用传统酿造工艺,包括浸泡、蒸煮、发酵、蒸馏、陈放等环节,经历了至少15年的时间,在传统的酒窖中慢慢陈酿,其工艺讲究选料精细,醇香浓郁。

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