近几年来,由于酱香型白酒的储存性强,以及贵州茅台的庞大影响力,酱酒在整个白酒行业里的地位越来越高。正因如此,不少白酒品牌都开始追赶茅台的步伐,行业里瞬间卷起了一阵汹涌的“酱酒浪潮”。 江湖君觉得,这些敢以茅台为目标发展的白酒品牌,其实挺有勇气的。因为早在1974年,就已经有人在跟茅台镇有相似地理环境的遵义市,进行了一场“复刻茅台”的失败实验。即使是茅台的原班人马操刀,并使用和贵州茅台酒厂一样的原料、生产设备、工艺进行酿酒,也无法完美重现茅台酒的口感,实在是令人惋惜。 而现在,很多白酒品牌选择追逐茅台,想要将茅台拉下“酱酒第一”的宝座,野心确实很大,可惜结果表明,他们这场“酱酒浪潮”也只是雷声大雨点小的活动罢了…… 毕竟这些资本“醉翁之意不在酒”,“追茅台”只是它们的噱头,真正的目的还是想要分一杯羹。但他们万万没料到,如今的茅台镇酱酒行业,早已是一片红海,蛋糕早就被人抢完咯。 比如茅台镇最新诞生的酱香酒品牌,内乾、青案台、贵州国酱等,资本实力、宣传力度、酒质完全没法跟老一辈的酱香酒品牌抗衡,估计这些新品牌也没多少人听过吧? 不仅如此,还有很多三无“茅台镇陈年老酒”等劣质酒扎堆出现,不仅损害老百姓的利益,而且还败坏茅台镇的名气!这个点是让江湖君我最痛心的地方…… 此外,还有一些有几十年发展历史的知名白酒品牌,像川酒“六朵金花”的五粮液、水井坊等,都已经开始“染酱”,推出酱香白酒产品。虽然一开始因为新鲜感,有很多酒友表示支持,但是在热度过去后,很快就恢复了平静,再无消息。只能说,即使是知名白酒牌子“染酱”,也只能在红海里激起一点水花罢了。 从茅台镇劣质酒扎堆,到川酒“染酱”频频失败,作为老酒鬼,江湖君对这一现状感到非常寒心。酱酒行业未来该何去何从?如果再没有全新的、强大的酱酒产品涌现,为酱酒领域注入新鲜血液,光凭茅台,酱酒是绝对没法长远地走下去的,“酱酒已败”是迟早会发生的事。 各位酒友,你们看好酱香型白酒接下来的发展吗?欢迎在评论区留言你的看法,让我们一起讨论! (责任编辑:admin) |