“涨价”是贯穿白酒行业2020年全年的热词，2021年春节临近，白酒销售情况如何？中国商报记者走访北京市部分超市和烟酒店发现，高端白酒再掀涨价潮，很多门店飞天茅台终端零售价再次突破3000元，门店人员坦言：“飞天茅台一天一个价。”

北京市丰台区某永辉超市的白酒柜。

飞天茅台一天一个价

“今天拿货价3150元，明天价格多少不清楚，最近飞天茅台又开始新一轮涨价，一天一个价，谁都不知道接下来会涨到多少。”北京市丰台区一位烟酒店的老板张华（化名）对中国商报记者坦言。

飞天茅台零售价“飞天”早已不是什么新鲜事儿了。一直以来，平价飞天茅台一瓶难求，飞天茅台市场零售价却水涨船高，每到国庆、春节等销售旺季，飞天茅台市场零售价便不断创新高。

2021年元旦期间，为抑制飞天茅台零售价格上涨，贵州茅台酒股份有限公司加大多个直营渠道飞天茅台的供应量，飞天茅台的市场零售价也应声回落。

而近几天，临近春节，飞天茅台再次“按捺不住”。北京市西城区一位烟酒店老板也对记者表示，前几天飞天茅台报价2900元，今天（1月12日）报价3100元，预计春节前价格还会上涨。

这厢飞天茅台零售价“节节高”，那厢电商平台抢购平价飞天茅台异常火热。消费者周女士对记者抱怨“为抢购平价飞天茅台，我在某电商平台办理了会员，都两年了，一瓶没抢到，抢飞天茅台堪比买彩票”。

高端白酒“涨声一片”

作为白酒行业的“老大哥”，飞天茅台的领涨使得高端白酒市场众多“小弟”竞相跟随。正是得益于市场的上下传导，白酒市场2020年涨价潮此起彼伏，2021年春节将至，高端白酒再掀涨价潮。

北京市丰台区某永辉超市的高端白酒。

张华对记者介绍，高端白酒2020年经过了好几轮调价，最近一些大品牌终端零售价刚进行过上调。除飞天茅台外，五粮液、泸州老窖、山西汾酒等产品的市场零售价也有所上扬，接下来很可能会继续涨价。

一位古井贡酒的经销商对记者坦言，古井原浆20年产品涨价已是板上钉钉，经销商目前已经收到厂家文件，门店过不了多久就会调高零售价；北京市西城区一家王府井百货名酒荟的工作人员对记者介绍，不久前，泸州老窖、山西汾酒等产品的价格刚刚进行过上调；北京市丰台区永辉超市一名工作人员也对记者坦言，相比于国庆期间，当前超市白酒的促销活动力度有所减少。

据悉，当前白酒市场终端零售价的上扬源自不久前白酒企业的主动调价。2020年12月底，包括泸州老窖、酒鬼酒、舍得、剑南春、今世缘等在内的众多白酒企业发布涨价文件。如今看来，部分白酒涨价已经传导到终端市场。2021年伊始，泸州老窖又开启了“新年第一涨”。

2021年春节高端白酒还是“香饽饽”吗

对于高端白酒零售市场的“涨涨涨”，融泽咨询分析师刘晓威对中国商报记者表示，临近春节，高端白酒价格上涨，得益于旺盛的高端消费需求、终端库存出清和白酒市场的马太效应。毕竟，售价上涨的白酒品牌以品牌影响力和市场掌控力均较好的头部品牌为主。

北京市西城区某超市发的白酒产品。

白酒行业分析师蔡学飞也对中国商报记者表示，白酒企业旺季涨价的主要原因是营造良好的销售氛围，拉升品牌形象。此外，头部名酒集体涨价还有进行中高端价格带占位的目的，为新一年产品结构升级提供基础。

那2021年春节，高端白酒会是“香饽饽”吗？张华表示，新冠肺炎疫情反复之下，春节期间高端白酒终端消费不会受多大影响，因为受新冠肺炎疫情影响，很多消费者会选择留京过年，这会加大春节期间对白酒产品的消费需求。

蔡学飞预计，考虑到新冠肺炎疫情影响，白酒消费可能会受到抑制，但是礼品市场依然是刚需，名酒的储存与金融属性决定其消费不减。伴随着消费升级趋势的延续，2021年春节依然是名酒的优势市场。

中泰证券1月10日报告显示，二三线白酒旺季动销存在一定干扰的可能，但高端白酒景气度仍持续提升；中信证券1月11日报告显示，当前新冠肺炎疫情虽出现反复，但节前高端送礼等场景尚未受影响，预计春节后聚饮等消费较2020年春节亦将有极大改善。