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顾客带真茅台进餐厅却喝到假酒 竟是被服务员调包

为了调包

处心积虑

上点评App挑选餐厅

专挑评价高的高档餐厅应聘工作，理由是只有高档餐厅才有人自带好酒

在不同包厢分头作案

团伙中两人负责四个包厢，一个班次可以调包三四瓶好酒

设置仓库方便“取货”

在餐厅附近，他们有个临时存放假飞天茅台酒的窝点

备餐时开酒调包

假酒藏在包厢卫生间，开酒分酒时，以身体掩护换上假酒

销赃

他们换来的真酒由其中一成员以2000元一瓶的价格销赃

余某平被民警抓获，警方缴获一部分假酒。(警方供图)

警方缴获的飞天茅台酒，真酒和假酒一般人很难辨别。(警方供图)

一起消费纠纷警情中，顾客带来4瓶飞天茅台酒，开瓶后却喝到了假酒；一名怪异的包厢服务员，民警要带他去派出所，他拔腿就跑；一个密切配合的团伙，5个月时间，将200多瓶茅台酒调包销赃。

昨日，思明警方通报称，滨北派出所联合思明刑侦大队，从一起简单的消费纠纷报警中，深挖出一起涉案金额超40万元的盗窃名酒案。警方揭秘破案全过程，并提醒消费者注意。

案件

顾客自带飞天茅台席间喝到假酒

今年1月10日，曾先生花1万余元向朋友买了4瓶飞天茅台酒，他特地拍下了酒的条形码。1月11日晚上，曾先生在湖滨北路一餐厅招待朋友，席间开了酒喝，酒一入口，曾先生觉得不太对劲，难道买到假酒？他不好当场点破，和六七名朋友只喝了一瓶多就散场。

1月12日晚上，曾先生拿出剩下的酒品尝，再拿出买酒时拍的条形码对比，这些酒竟没有一瓶能对上？曾先生确认酒被调包，假酒让他在朋友面前颜面尽失，当晚，他就去找餐厅老板。

曾先生和餐厅老板分析，酒带到包厢后，只有开瓶的服务员接触过。老板叫来服务员余某平对质，余某平承认了调包。

1月13日凌晨1点多，餐厅以消费纠纷报警，滨北派出所民警到场后，要把余某平带回派出所调查，但余某平却拔腿就跑，民警、辅警、酒店员工当即将其控制。

调查

四人作案在餐厅附近设仓库

民警追问被调包的飞天茅台酒去向，余某平称酒放在宿舍里，民警却没找到。余某平说，酒可能被同事、室友苍某阳拿走了，民警让苍某阳将酒送来派出所。

余某平自称调包飞天茅台酒是他一人所为，跟苍某阳没关系，但这反而让民警觉得可疑，随即对苍某阳展开审讯，苍某阳承认，自己参与调包。

据两人供述，在餐厅附近，他们有个临时存放假飞天茅台酒的窝点，民警从该窝点找到38瓶高仿真度的假酒。

余某平、苍某阳是贵州老乡，两人只是餐厅服务员，但两人都有车，花钱还大手大脚，从这些迹象，民警认为此案不简单。果然，两人的同事、老乡苍某波又被民警“挖”了出来。

1月14日中午，滨北派出所民警再次来到酒店，将苍某波及其女友周某抓获。同时缴获一箱从外地寄来的假酒，累计缴获假飞天茅台酒60多瓶。

揭秘

专选高档餐厅应聘趁开酒分酒调包

据余某平和苍某阳供述，他们曾在外地以同样手法作案。2020年8月份，他们从外地来厦门，特地上大众点评挑选评价较高的高档餐厅，最终选择湖滨北路这家餐厅应聘，因为只有高档餐厅顾客才会自己带飞天茅台酒去消费。

余某平、苍某阳和苍某波先后应聘到该餐厅当服务员，他们先弄来仿真度极高的假酒，上班时带入餐厅，藏在包厢卫生间马桶后面，在备餐台帮顾客开酒、分酒时以身体掩护，将假酒换上，再把真酒藏在马桶后面，遇上顾客带的酒比较多，他们还会再去“仓库”取来假酒替换，待顾客消费完离开后，再把真酒带走。

该团伙只调包最近几年生产的飞天茅台酒，他们弄来的假酒很难做到与年份茅台酒相同的口感和香气，内行人一闻就“露馅”。

余某平和苍某阳分别负责该餐厅的四个包厢，他们一个班次可以调包三四瓶，换来的真酒再由苍某波以2000元一瓶的价格销赃。

目前，警方初步查明，2020年8月份以来，该团伙一共调包200多瓶飞天茅台酒。目前，余某平和苍某阳等4人因涉嫌盗窃，已被警方刑拘，案件正进一步调查中。

【提醒】

自带酒水要当面开瓶

滨北派出所和思明刑侦大队民警一步步抽丝剥茧，揭露该团伙隐秘的作案手法。据悉，此前滨北派出所还从未接到过同类型的报警。

调查中，嫌疑人供述，一些顾客也能从口感上分辨出假酒，不过，席面上大家都好“面子”，带酒的顾客会以为买到假酒，被请客的朋友即使喝到假酒，也不便当面拆穿，嫌疑人才屡次得手。

其实破解调包也很简单，民警提醒，只要顾客要求当面开瓶、分酒，嫌疑人就很难有机会做“手脚”。曾先生拍下酒包装上的条形码也是个好习惯，即使被调包，也能很直观地拿出证据，及时发现。

深圳一酒店服务员趁食客微醺时掉包茅台，涉案50余宗

想象一下这个画面，哥几个好不容易有时间一聚，找个包间小酌几杯，但是喝着喝着……

老李

老王，你这茅台是假的吧！怎么这个味儿啊！

老王

你说啥？你再说一遍？我能拿假酒给你们喝？

就这样，融洽的气氛毁于一旦

该怪谁？

老李？老王？还是卖茅台的？

餐馆服务员邪魅一笑

自带的茅台喝到嘴里味道却不对，很可能是服务员在其中做了手脚！

近日，福田警方打掉一个掉包顾客茅台酒的犯罪团伙，刑事拘留嫌疑人7名，串并案件50余宗，涉案金额10余万元。嫌疑人利用酒店服务员身份之便，互相掩护配合，趁顾客微醺时将茅台酒掉包，因手法隐蔽，顾客很难发觉。

顾客自带茅台酒被掉包 酒店报警求助

6月13日12时许，某酒店的工作人员马女士到福田公安分局景田派出所报警称：6月3日中午，有5位顾客带了2瓶茅台酒在其酒店吃饭，喝完一瓶后顾客发现，另一瓶价值2098元的茅台酒被人掉包，酒店赔偿客人损失后选择报案。

接警后，办案民警迅速赶到该酒店开展侦查，经过调取视频监控和走访调查，发现酒店服务员肖某涉嫌掉包顾客茅台酒。6月13日下午，民警到酒店宿舍将嫌疑男子肖某抓获，并在现场缴获用于掉包真茅台的“假酒”一瓶。

嫌疑人肖某交代，在酒店做服务员期间，有一名上家邓某找到他，称自己有假“茅台酒”，当客人带茅台酒来酒店吃饭时，可以掉包获利，肖某觉得有利可图，于是伙同酒店另外5名服务员如法炮制。

6月15日，专案组民警经过蹲守摸排，在该酒店及酒店宿舍内将另外5名涉嫌掉包茅台酒的嫌疑人抓获。6月26日，民警将涉嫌售卖假“茅台酒”的上家邓某抓获，共缴获60余瓶假“茅台酒”。

经过多日奋战，景田派出所将这一个长期在辖区酒店掉包真茅台酒的盗窃、销赃团伙打掉。目前，已依法将7名涉案嫌疑人刑事拘留，该案正在进一步办理中。

下面深安君来给大家讲解一下

嫌疑人的作案手法

上家邓某：

在约定地点将假“茅台酒”交给肖某，由肖某带回酒店藏好；

另外5名服务员：

负责寻找目标。当有顾客带来真茅台酒时，包间服务员会通知肖某；

肖某：

将假“茅台酒”拿到酒店备餐间与真茅台悄悄替换；

这些服务员：

一般情况下，嫌疑人会将目标放在带有2瓶茅台酒的客人上，在客人喝完第一瓶真茅台酒后，感觉客人微醉时，服务员便会将第二瓶假茅台酒换上。