近日，杭州市拱墅区市场监管局发布了一起“钻孔茅台”案的案情。该案中，不法商贩为了获取更多的利润，采用极其隐蔽的手法，将茅台酒的真酒抽出，然后注入假酒，再用瓷粉将细孔填补，使得酒瓶看似完好如初。这一行为被消费者举报后，引起了市场监管部门的关注和调查。

此前，该局接到商家举报，怀疑自己从宁波某商贸公司购入的95瓶53°“飞天茅台”是假酒，货值25万元。潮鸣市场监管所执法人员抽查了5箱共30瓶茅台酒，均发现酒瓶背标处有打孔痕迹，遂扣押了现场的95瓶茅台，联系酒厂在浙江的鉴定人员鉴定。经过辨认，发现“钻孔”酒76瓶，瓶身标签揭开后，均能找到头发丝粗细的针孔。鉴定人员介绍，“钻孔茅台”往往不破坏标签，瓶身上的针孔特别细小且被遮盖，别说普通消费者，就是酒类经销人员也难发现。

据调查，这批“钻孔茅台”是宁波某公司分6个批次从上门推销人员处购入，再供货给拱墅区上述商家，商家在进货查验环节发现异样。潮鸣市场监管所查获线索后配合宁波警方，达成跨市跨部门的行刑衔接，宁波警方已抓获嫌疑人2名，目前此案正在作进一步调查。

茅台酒作为中国著名的白酒品牌，一直以来以其独特的口感和优良的品质赢得了消费者的喜爱。然而，近年来随着茅台酒价格的持续上涨，市场上出现了大量的假冒伪劣产品。这些假酒不仅影响了消费者的口感体验，也损害了茅台酒的品牌形象。

为了维护消费者权益和市场秩序，相关部门已经采取了一系列措施。市场监管部门加大了对假冒伪劣产品的打击力度，对违法生产和销售行为进行了严厉打击。同时，茅台酒厂家也加强了对产品的防伪措施，提高了产品的安全性。此外，消费者也需要提高警惕，学会识别假冒伪劣产品，保护自己的合法权益。

鉴定人员提醒，可用“强光法”识别“钻孔茅台”，在光线充足的灯下仔细观察瓶身表面，重点观察瓶盖附近、天地盖底座、酒标后、瓶底字体图案凹陷处等，并用手摸瓶体，看有无凹凸点。再用强光手电灯从瓶身前后标间的空白处照射瓶体，尤其注重前后标背面有无小黑点，但要注意区分瓶体瑕疵点和黑点的区别。“钻孔破坏了相应位置的纹理，打孔后无论填充什么材质，用强光照射，瓶身都会出现小黑点。”鉴定人员表示，除了酒标后面，特别要检查瓶底麦穗标和字母中间位置，因为瓶底花纹多，钻孔位置隐蔽，不易被发现。