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人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。 中国人向来讲究“酒文化”。
文人墨客行令是文化，贩夫走卒猜拳也是文化。 高雅一点的细品是文化，粗犷一些的“感情深一口闷”也是文化。 文艺青年以酒激发灵感是文化，平头百姓借酒寻求刺激也是文化…… 中国的酒文化，演绎了古往今来人们的种种情思心绪。 在推杯换盏间对弈、吟诗、赏画也是历来文人墨客的雅趣。 倘若在品饮美酒到酒酣兴起时，品鉴一副意境悠远的好画，岂不妙哉？
今天就为大家带来这款荣宝斋·齐白石「九秋风物酒」，就能带你领略品美酒、赏名画的意趣。 平日见到的酒瓶，造型相似、千篇一律，实在少了许多情趣。 这款酒瓶则印有荣宝斋馆藏珍品——齐白石画作《九秋风物》图，如画卷藏品般臻美。
它将深入人心的酒文化，与中国传统文化艺术相结合，以名家画作为载体，复刻到瓶身上，古韵配色，让人爱不释手。 荣宝斋是一款产自茅台镇的53%vol酱香型白酒。 遵循茅台酒的传统酿造工艺和“酱香之父”李兴发的勾调技艺而成。
李兴发一生致力于茅台酿造勾调，他曾耗费13年心血、勾兑200多个酒样…… 才确定了茅台酒的3种典型香型：“酱香”、“窖底”、“醇甜”。 可以说，没有茅台酒的传统酿造工艺、“酱香之父”的勾调技艺，中国白酒就没有香型之分。 这款酱香型白酒，出自李兴发酒厂，严格传承传统酿造、勾调技艺。
酒体醇厚，酱香风格突出，香味层次丰富，回味悠长。 饮时清口甘爽，回味绵柔醇香，毫无辛辣味，却保有醇厚悠长的独特风味。 53%vol酒精度，是酱香酒非常适宜的赏味刻度。 而且酱香酒较柔和，酒精度高而不烈，对人的刺激较小。 饮后不易上头、不辣喉、不烧心，是大多数人能够接受的度数。
“酒是陈的香，三分酿七分藏”。 酱香型的口感和风味，会随着时间变得愈发浓郁、醇厚，在未开盖的情况下，储存得越久越好。 乳玻瓶材质，可使酒体中的酸类、酯类物质保持稳定，有利于酒体的长期收藏，同时更好地展现名家画作的美感。 多位知名品酒师、调酒师评鉴，给予了这款酒高度评价： 颜色微黄透明，酱香突出，优雅舒适。酒体协调、干净，口感醇厚、绵柔、丰满。陈味较好，后味较长，空杯留香持久，大曲酱香风格典型。
在茅台酒价不断飞升的眼下，这样一款酿造工艺坚持茅台传统，口感甘醇香糅的佳酿，还有齐白石先生名画瓶身， 470元一瓶的价格可以说是非常亲民。 无论是自饮、收藏，还是新春走亲访友，以此为赠礼，都再合适不过了。 荣宝馆藏 名家珍品 饮酒者，乃学问之事，非饮食之事也。文人墨客爱酒，字蕴酒香。 喝酒本是一件风雅之事，美酒更要配好瓶。 与平日里千篇一律的酒瓶不同，荣宝斋在众多的馆藏珍品中，甄选了齐白石的《九秋风物》图作为设计灵感，打造出了这款酒瓶。
荣宝斋前身“松竹斋”，始建于 1672 年（清康熙十一年），1894 年设分号为荣宝斋，取“以文会友，荣名为宝”得名。 取“以文会友，荣名为宝”雅意得名，他们的“木版水印”、“装裱修复”传统技艺，先后被列为国家级非物质文化遗产。 荣宝斋也被称为“民间故宫”，是“书画珍宝荟萃之地，名家巨匠聚首谈艺之所”。
这里文房珍宝收藏颇丰：有明代的程君房的百子图墨，清代金漆五彩毫宫笔、宫廷用纸、水晶印泥盒等。 往来皆是文坛巨擘，馆藏古今名家书画。 数不清 的艺术家从这里扬名立万，比如大家耳熟能详的齐白石、张大千、徐悲鸿……
瓶身上的《九秋风物》图是齐白石老人在84岁时所作的长卷。 将秋天的桂蕊飘香、菊黄枫丹、草虫花间追逐等，囊括在画面之中，怡人秋色尽收眼底。 画，笔墨精妙；酒，醇和协调，观画怡情，微醺自得。 每瓶酒都是一幅画卷，融合荣宝斋馆藏名家书画与酱香酒之美，倾力雕刻每一处细节，杯盏间尽显诗意。 酒里乾坤大，杯中日月长。 如果你对白酒文化感兴趣，想体验一下高端酱香型白酒的独特魅力，抑或是分享这份珍贵精美的礼物，那么它再合适不过。 酱香之道 深耕不辍 有酒桌的地方，一定有白酒；喝白酒的人，十之八九偏爱酱香型。 酱香型白酒，酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长。 新入门的小白、叱咤酒桌的老酒客，几乎都会选择酱香型白酒。
其实在1965年之前，中国白酒并没有香型之分。 而“酱香酒”的由来，就要从“酱香之父”李兴发说起。 出生于1930年的李兴发，12岁就开始在茅台前身—荣和烧坊当烧酒工，辗转于各个生产环节， 1951年，茅台酒厂成立，李兴发进入酒厂当工人，师从中国白酒一代宗师郑义兴，很快就学会了一道道复杂工艺，练就了扎实的基本功。 勾兑，是酿制茅台的关键工艺。 就像烹饪一样，食材、调味料要搭配得当，才能做出一道佳肴。 但在当时，茅台勾兑并无定法，好坏全凭酒师的经验和感觉，无法保证酒的质量稳定。
50年代，中央组织茅台科研活动，李兴发担任组长，他一头扎进了勾兑技术中。 把不同酒，按轮次、年份、味道进行区分鉴别，然后勾兑，每天都要品尝五、六十坛酒，有时甚至百余坛。 终于，经过13年试验、200多个勾兑酒样，他终于确定了茅台酒的3种经典香型——“酱香”、“窖底”、“醇甜”。 据说“酱香”这个名字取自 “空杯后留有的酱油味”。
正是由于这一发现，李兴发成为了继郑义兴后，茅台酒历史上的又一宗师。 1965年，四川泸州召开全国第一届白酒技术协作会。 李兴发的这一研究成果被宣读，被专家称为“酿酒史上破天荒的创举”，为白酒香型的鉴别，提供了规范、科学的标准。 这款「九秋风物酒」，就传承了李兴发的勾兑之道，酱香风格突出。 军武优选券后价470元 点击下方图片即可进店选购 打开瓶盖，轻嗅其味，酒香醇厚，倒入杯中，酒液清澈透明，色泽晶莹，品相极佳。 舌尖轻触，再轻抿一口，幽雅细腻，入口回味悠长，杯中留香持久。
作为一款酱香型白酒，它最显著的特点就是酱香突出，辅之以恰到好处的焦糊香味，酒体的粘稠度比较高，可以在口中滚动，诸味层次丰富。 入喉后一线到胃，带有一股伴着酒香的温暖之气，没有啤酒的苦涩，也没有劣质白酒的辛辣。 像是经过流光岁月的洗礼，醇厚浓郁，实为佳酿。 传承集萃 酒甘香糅 天降宝珠生灵泉，碟指佳泉酿美酒。 一款好酒的品质，不仅得益于勾调工艺，还与原材料的自然环境、气候条件息息相关。
茅台镇冬暖夏热，湿润少风，日照充足，冬季无霜期长，温差小，适宜微生物生长，是个出美酒的好地方。 境内流过的赤水河，集灵泉于一身，汇秀水而东下，被誉为“美酒河”。
水中蕴含多种矿物质和微量元素，滋养了河谷两岸的红缨子高粱，也是茅台酒的上好原料。 这种高粱糯性好、耐高温、耐蒸煮、耐翻造，可以充分发酵。 它富含支链淀粉，并含有2%~2.5%单宁，这些都是酿酱香型白酒的优质成分。
支链淀粉能使酒体醇厚，入口带点绵柔，咽下的时候像丝绸一样顺滑；单宁对于酱香型白酒的陈年能力具有很大作用。 一方水土酿一方酒，茅台镇的环境得天独厚、且不可复制，可以说 “离了茅台镇，再无茅台酒”。 而这款酒，酒厂扎根于茅台镇，坚持以本地红缨子高粱、赤水河水为原料。 如果说资源环境是上天赐予的礼物，那么传统的酿造工艺就是大国品牌传承古人智慧得出的精髓。
茅台酒的酿制工序复杂，讲究二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。 这款酒，亦秉承这样的传统酿造工艺。 时过四季，慢工精酿，窖藏转化，方得此真味。
好的酱酒基酒蒸馏好之后，还需在陶坛内经过3年陈化，历经岁月后才能取出调配。 针对不同的酒龄、香型、轮次的基酒，按不同比例勾调，勾调好之后再陈化1年。 最后，经过系列严格的化验、检测达到优质质量后，质量稳定的好酒，才能装瓶送到您桌上。
不越过任何一步，这款「九秋风物酒」，也正是如此诞生的。 人生最幸福的，就是历经沧桑后，终究懂得“人间有味是清欢”的那份平淡。 1、乳玻瓶材质，造型典雅端庄，无论是收藏还是送礼，让你非常有面子！ 2、齐白石先生《九秋风物》为主题，怡人秋色尽收眼底。 3、知名品牌荣宝斋联合出品，其始建于清康熙十一年，文化味十足 如今趁着价格还未飞升 正是藏下如此几瓶美酒的好时候 一人独酌，好友共品 亦或是馈赠他人，都是人生乐事 军武优选券后价470元 点击下方图片即可进店选购 (责任编辑：admin) |
