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人以群分，物以类聚。对于平时喜欢喝两口的老酒友，凑在一起，除了品酒，便是聊酒。聊到兴起处，争得面红耳赤，虽然看起来剑拔弩张，但却丝毫不会影响酒友们的感情。除了对酒的痴情，用句著名的方言便能一言以概之：他们就这德性！这不，前几日聚了几位老酒友喝酒，聊起了我国新八大名酒。虽然只有八种酒，却聊尽了整个白酒江湖，活生生把一场酒友会弄成了白酒江湖的华山论剑。

所谓的新八大名酒，其实就是指1979年在大连举行的第三届全国酒评会，在这届酒评会上评出了我国八大名酒。因为，1963年在北京举行的第二届全国酒评会上也评出过我国八大名酒，这一届被酒友们习惯称为“老八大名酒”。顺理成章，第三届评出的八种名酒则被称为“新八大名酒”。新八大名酒是哪8种？茅台排第几？西凤酒为何没有入选？看完懂了。

一、贵州茅台酒

因为在老八大名酒的评选中，贵州茅台酒虽然没有落选，但却排在了第6位，这也出乎大多数人的意料，成为了那届全国酒评会上最大的热点。也许正因为此，贵州茅台酒厚积薄发，在新八大名酒的评选中再次荣登榜首。自此之后冠军再未旁落，从此笑傲江湖，独领风骚数十年。

二、山西汾酒

虽然现在汾酒看上去给人一种没落的感觉，难以复刻过去的辉煌。那是汾酒市场定位就是酿造老百姓喝得起的纯粮好酒，是业界尊者才有的胸怀与气魄，也只有业界最德高望重的老者才有的道法自然的格局。山西汾酒，酒质纯粹甘冽、入口清香绵柔，丝毫没有那种杂邪异味。品不懂，是你格局小了。正所谓，三十年河东、三十年河西，作为业界“无酒不汾”的师者，传道、授业、解惑也！只是我不当大哥已好多年。

三、四川五粮液

既生瑜、何生亮。作为我国多粮浓香的开拓者，五粮液最大的遗憾便是没有能代表浓香型白酒入选老四大名酒。其实，转念一想，能够互为瑜亮，这本身就是人生一大幸事，更应该惺惺相惜！再说了，江湖不是打打杀杀，江湖更应该是人情世故。

四、四川剑南春酒

在这一届全国酒评会上，剑南春酒首次上榜我国八大名酒，这也为日后与茅台、五粮液并驾齐驱，合称为“茅五剑”奠定了坚实的基础。那一款水晶瓶的剑南春酒，也成为了几代人难以忘怀的永恒经典。

五、安徽古井贡酒

古井贡酒酿酒历史源远流长，相传东汉末年，丞相曹操把自己家乡安徽亳州的九酝春酒进贡给汉献帝而获贡酒称号。古井贡酒不只上榜了新、老八大名酒，更是除了第一届老四大名酒没有入选之外，连续四次上榜，蝉联了第二到第五届我国名酒。

六、江苏洋河大曲

洋酒大曲携手剑南春酒成功突围，顺利入选我国新八大名酒，成为了这届酒评会上最大的亮点。自此，洋酒大曲联袂古井贡酒，果敢地扛起了“江淮派浓香”的大旗，在高手如云的浓香型白酒江湖，硬生生杀出一条血路。在洋酒大曲老天蓝的基础上，又陆续推出了海之蓝、天之蓝、梦之蓝的“三蓝系列”，这也为洋河大曲能够入围“业界三甲”付出了汗马功劳。

七、贵州董酒

在业界如果评选最低调的白酒，非贵州董酒莫属。作为茅台酒的同省兄弟，也许是大哥的光环太过耀眼，这么多年来董酒一直悄无声息地默默存在，甚至于逐渐被人们淡忘。其实，董酒除了第一届的老四大名酒之外，也是连续蝉联了接下来的四届我国名酒。董酒是我国独酒成香型的杰出代表，酿酒技术核心是百种药草入曲、大小双曲发酵、双醅串蒸成酒。

八、泸州老窖特曲

放眼我国数不尽的大好河川，风景无不旖旎如画；但是，酿造浓香酒上天却唯独宠幸四川，成为了浓香型白酒的天选之子，川派浓香也足以占据了白酒江湖的半壁江山。作为我国“浓香鼻祖”的泸州老窖，也有幸代表了浓香型白酒全部入选了我国五届名酒榜，与贵州茅台酒、山西汾酒一起，成为了五届全国酒评会全榜上榜的三款白酒之一。

一提起新八大名酒，不得不提的便是西凤酒。作为我国老四大名酒与老八大名酒，陕西西凤酒当时风头不可谓不劲。那款高脖绿瓶的西凤酒，也伴随着一代又一代的老酒客一起成长，成为了几代人魂牵梦绕般的存在。只是第三届全国酒评会上更注重按香型评选，西凤酒更像是人们无处安放的青春而遗憾落选，成为了西凤酒一生之中最大的撼事。

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