导语：国内的“低调酒”，明明有茅台般的工艺，口感好却不贵，建议尝尝

按理来说，有实力就要发挥到极致，比如我们熟知的茅台酒就是典型。

茅台酒一方面享有茅台镇得天独厚的酿酒资源，另一方面又有雄厚的工艺技术，这才造就了它独一无二的实力。

只是茅台酒懂得表达自己，投入各种广告成本，加大宣传力度，跃升为全国知名白酒之首，让其实力被熟知和认可，而茅台酒能有如此大的成就，主要在于其工艺实力过硬，是成功路上浓墨重彩的一笔。

但是国内就有一批“低调酒”，工艺虽不是100%复刻茅台酒，但也都是传统酱香的“12987”工艺。有着茅台酒工艺的大框架，却不大张旗鼓，选择低调发展。

口感好，却没有茅台般的高价格，下面一一来介绍，建议尝尝。

第一款 老珍酒

“酒中珍品”一词，大家听过吧？

这是我国一位伟人当时为珍酒题的词，后面才取名为珍酒。

我们先来了解一下珍酒的历史，它的诞生背景是实现老百姓都能喝到好酱酒的伟大夙愿，是茅台酒的原班人马就异地取景，开始打造一款如茅台般的酒水。

珍酒就是试验成功的那一款，不仅原材料都是红缨高粱，还连工艺和微生物环境都沿用茅台的。在整个白酒界，估计就它能称得上茅台的“孪生兄弟”。

那么为何是茅台般的工艺，而不是茅台的工艺呢？

早期珍酒用的就是茅台的工艺，但是后来因地制宜，在一些细节上做了调整，可是“12987”的大框架没有改变，酒水中的微量元素、呈香呈味物质和基本风格大体与茅台相同。

配上遵义市的酿酒环境，酒香味浓，入口绵柔回甘，口感是极好的。

【价格很中肯，配上有型的包装，相信马上要到来的中秋送礼也不错，进店即可】

只是很低调，推广少，知名度受限。即使品质实力强，依旧价格不贵，单瓶还不到茅台的十分之一。包装是重型浮雕设计，厚重中有高级感，遇见建议尝尝。

第二款 杜酱熊猫酒

同产自贵州的茅台镇，一款地地道道的地方特产酒。

虽然名气不如茅台酒和老珍酒，可是工艺上却毫不吝啬。

精选高粱和小麦酿造，采取茅台般的酱香坤沙工艺打造，掐头去尾，取多轮次酒发酵，蒸馏出高度酒精，再经过长期陶坛陈放，勾调而成。

五斤粮食出一斤酒，不在于压缩成本，旨在专注酒水本身，提高酒质。

口感好，饱满醇厚，香浓味美，回味不辣口。

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不仅在价格上低调，在包装上也很低调：清新淡雅的素白瓷瓶，不是亮丽吸引眼球的颜色调，摆在超市货架上极少有人关注到。

殊不知，却是拥有茅台般工艺的实力派酱香型白酒。价格来看，自饮、与朋友聚餐喝都再好不过了；酒精度数和工艺来看，存放一段时间，口感还更佳。

这样的“低调酒”，有你喝过的吗？遇见建议尝尝。

编辑人：橘子皮