茅台被称之为“国酒”,可谓是白酒界的天花板,价格的昂贵让人望尘莫及,酒友们买不到的同时,开始疑惑,难道市面上就没有口感接近茅台的酒?答案是有的。哪些酒的口感接近茅台?真相出炉,可能跟你想的不太一样!一起来看看吧 第1款:【金沙回沙酒】 制作过程以时间和技艺为代价,有粮食曲、底曲、菌曲和料曲等几种不同的曲,用水制作而成,口感醇厚,质量稳定,具有特有的回甘与回沙感,被誉为 "芝士中的香醇" 。 第2款:【酱荣坊】 酱酒圈的黑马,每一道工序工艺以及原料、水源、微生物全是1:1复刻还原茅台,由在茅台酒厂任职40余年的冯小宁(也是茅台八仙)联合赖茅传承人共同用12年以上基酒+15到25年老酒臻酿勾调,成酒茅系风格十分凸出,醇厚隽永,酒质和口感跟茅台10分相似。 第3款:【青花郎】 主要采用传统酒坊工艺,并利用国际一流技术和设备精心酿制而成。酿制过程中,使用老窖泥、自然发酵,三次蒸馏及特殊陈酿工艺等独特工艺手段其酒液甘醇绵柔、香气浓郁,同时富有沉稳。 第4款:【赖家庆】 国标优级酱香酒,从原料、水源、生产工艺都和飞天茅台高度一致,由茅台八仙冯小宁(茅台酒厂前董事长季克良的同门师妹)用6年基酒+10年老酒臻酿勾调而成,严格按照茅台的标准,口感、酒质可比肩飞天! 第5款:【茅台王子酒】 先以传统的大曲发酵,酿造过程中采用古法神曲,配以独特的发酵工艺和特殊的窖池贮藏,使酒体香气浓郁,口味独具特色。 第6款:【珍酒珍30】 是依据茅台酒传统工艺酿制而成的,经多重加工和蒸馏制成原酒,然后再经过多年的陈放而成。其制作过程中注重精细化加工、生、熟结合、技艺精湛、仪式感强,确保每瓶酒品质的稳定性和独特性。 (责任编辑:admin) |