说起国内的美酒佳酿，少不了要说到贵州茅台，而说起贵州茅台，大家应该都记得它瓶身上的“飞天标”吧！

不过，老话说得好：“外行看热闹，内行看门道”，外行人看到这个飞天标，就觉得它设计得很巧妙，尤其是两个仙女共同捧着酒杯的形象，更是给人一种活灵活现的感觉，神秘而又美丽。

可是，茅台瓶身的“飞天标”真的只是为了好看吗？对此有专业的行家回答道：太肤浅了！其实“飞天标”暗藏玄机，建议大家提前了解，益处多多。

▶玄机一、“防伪”作用明显

近些年来，“假茅台”频频出现，像“打孔茅台”、“贴牌茅台”等，在全国各地都有流通，而且屡禁不止，茅台酒厂因此也想了各种办法进行“防伪”，飞天标就是其中之一。

而飞天标中包含的“防伪措施”有很多，这里简单举两个例子：

其一，真茅台的飞天标里右边这个人物，脚部线条是平缓的，没有明显的弯曲。

其二，2010年末，左边这个飞天仙女的裙摆处有一个张开的小口，2013年至今却成了“闭合状态”，这个小细节很明显，结合生产年份便能辨别茅台酒的真假。

▶玄机二、体现出茅台的“地位”

1958年，茅台酒厂为了外销顺利，经国家轻工业部批准，将原有的“五星”商标改为“飞天”商标，后者借用了敦煌壁画中的“飞天”形象，象征着美好、和谐和吉祥，同时还有着广泛的国际知名度，以及崇高的文化地位。

并且，当年能出口国外的白酒并不多，茅台能在上世纪50年代末期就出口国外，可想而知它在当时已经颇有名气。

不过话说回来，茅台算是白酒中的奢侈品，对于大多数普通老百姓而言，价格确实有点高，偶尔喝还行，想要长期喝并不太现实。

老百姓平时喝酒，显然更青睐价格公道的口粮酒，但面对鱼龙混杂的白酒圈，很多人不知从何入手，其实不用着急，可以看看行家都是怎么选的，就拿下面这2款酒来说吧，便因口感正宗、价格公道而深受行家喜爱，看看有你喝过的吗？

苏东坡酒

来自四川的苏东坡酒，早在1989年就被评为“国家优质酒”，如今还被誉为川酒“六朵金花”之一，惊艳了一众老酒友。

该酒的酿制厂是老字号酒企“三苏酒业”，此酒厂的前身早在120多年前便已建成，当时分为两家酒坊，分别叫作“德利源酒坊”和“大江酒坊”。

酒厂地处眉山市，这里乃是北宋诗人苏轼的故乡，更是苏轼当年撰写《酒经》的地方。

百余年以来，酒厂均坚持以“5粮”作为此酒的酿制原料，并采用《东坡酒经》中记载的独特工艺去酿制此酒，发酵工序均在酒厂独有的“非遗古窖”中进行，成酒后还要窖藏3年。

酒香和口感有八九分与五粮液相似，价格也挺公道的，因此在当地还有着“平替五粮液”的称号。

酒液窖香味浓郁，入口清爽甘润，并无辣感，酒液在口腔里散开之后，醇厚的粮食香和曲香味也随之显现出来，后味净爽、绵甜，老酒友都喜欢拿它作为口粮酒来喝。

云门陈酿

该酒产自山东青州，其酿酒之地三面环山，有着典型的温带海洋气候，全年降水量可达1000多毫米，为该酒的制曲环节，提供了优异的微生物条件。

此酒以高粱、小麦为主要酿制原料，经过大曲工艺的酿制，成酒微微泛黄，挂杯比较明显，虽然是酱香香白酒，但酒液入口不仅有酱香味，还有着淡淡的窖香和陈香，中段微微发苦，尾段略有甜味，整体口感偏于柔和，在山东酒圈有着不错的名声。